資料詳細

【図書】 人間力を高める食育・卓育入門

保健・医療・教育・保育に携わる人のための --
根岸宏邦／編著, 食空間コーディネート協会／編著 -- メディカ出版 -- ２０１４．３ -- ２６ｃｍ -- １２１ｐ

タイトル	人間力を高める食育・卓育入門
副書名	保健・医療・教育・保育に携わる人のための
著者名等	根岸宏邦／編著, 食空間コーディネート協会／編著
出版	メディカ出版２０１４．３
大きさ等	２６ｃｍ１２１ｐ
分類	498.5
件名	食育 , 食生活 , 食事作法
注記	『保健・医療・教育に携わる人のための食育入門』（２００７年刊）の加筆
注記	文献あり　索引あり
内容紹介	人生に必要なことはすべて食卓で学べる。人間の心身の成長や健康と栄養との関連を、医学的根拠をもって解説。健やかで豊かな生活の源となる食事・食卓のあり方について、年代ごとに具体的な提案を含めた形で紹介。
ISBN(13)、ISBN	978-4-8404-4908-3　　 4-8404-4908-2
書誌番号	1113142812

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階自然科学 Map		498.5	一般書	利用可	-	2052699650