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【図書】 日本人だからこそ「ご飯」を食べるな

肉・卵・チーズが健康長寿をつくる -- 講談社＋α新書 --
渡辺信幸 ／〔著〕   -- 講談社 -- ２０１４．３ -- １８ｃｍ -- ２３７ｐ

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タイトル 日本人だからこそ「ご飯」を食べるな
副書名 肉・卵・チーズが健康長寿をつくる
シリーズ名 講談社＋α新書
著者名等 渡辺信幸 ／〔著〕  
出版 講談社 ２０１４．３
大きさ等 １８ｃｍ ２３７ｐ
分類 498.5
件名 食生活
注記 文献あり
著者紹介 １９６３年愛知県生まれ。名古屋大学医学部卒業後、沖縄県の中部徳洲会病院に入職。沖縄県那覇市のクリニックで生活習慣病外来を運営。こくらクリニック院長。地元コミュニティーＦＭ局でラジオパーソナリティーも務めている。著書「一生太らない体をつくる「噛むだけ」ダイエット」。
内容紹介 主食＝炭水化物というこだわりが日本人を不健康にしている。糖尿病から高血圧、不定愁訴、ダイエットまで。「主治医が見つかる診療所」でも注目の、食べ物でみるみる健康になる決定版。
要旨 主食＝炭水化物というこだわりが日本人を不健康にしている。
目次 はじめに　「ヘルシー」な食事で日本人が病んでいる；第１章　健康を奪う「ヘルシー信仰」；第２章　３０００人の診療データが教える効果；第３章　「カロリー制限食」は間違いだらけ；第４章　人類はもともと肉食動物だった；第５章　なぜ「ＭＥＣ食」で健康長寿になるのか；第６章　実践！空腹知らずで継続できる「ＭＥＣ食」
ISBN(13)、ISBN 978-4-06-272845-4　　 4-06-272845-1
書誌番号 1113145890
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113145890

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緑 公開 498.5 一般書 貸出中 - 2055467814 iLisvirtual
泉 公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2063204768 iLisvirtual

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