資料詳細

【図書】 有元葉子の３６５日の献立材料別おかず事典

１６２７レシピ・カロリー・塩分表示つき --
有元葉子／著 -- 家の光協会 -- ２０１４．４ -- ２１ｃｍ -- ６０６ｐ

タイトル	有元葉子の３６５日の献立材料別おかず事典
副書名	１６２７レシピ・カロリー・塩分表示つき
著者名等	有元葉子／著
出版	家の光協会２０１４．４
大きさ等	２１ｃｍ６０６ｐ
分類	596
件名	料理
注記	索引あり
著者紹介	自宅で料理を教えるようになって３０数年。女性誌やテレビで活躍中の料理家。
内容紹介	「もっと美味しく」を追求し続ける、人気料理家・有元葉子の集大成。季節の献立、材料別おかずレシピ、料理の便利帳などを収録。３６５日分の献立紹介は有元流が満載。索引もメニュー・調理別で使いやすい。
要旨	「もっと美味しく」を追求し続ける、人気料理家の集大成。毎日のレシピと献立がすぐに探せる！
目次	今日の献立３６５日（有元流季節の献立；有元流献立１２か月）；材料別おかずレシピ（肉；魚介；野菜；米・粉・豆）；料理の便利帳
ISBN(13)、ISBN	978-4-259-56435-3　　 4-259-56435-8
書誌番号	1113146091
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113146091

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