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【図書】 はじめてのリボベジ＆収穫野菜

楽しく作る！おいしく食べる！ --
岡井路子 ／監修   -- 日東書院本社 -- ２０１４．４ -- ２６ｃｍ -- ７９ｐ

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タイトル はじめてのリボベジ＆収穫野菜
副書名 楽しく作る！おいしく食べる！
著者名等 岡井路子 ／監修  
出版 日東書院本社 ２０１４．４
大きさ等 ２６ｃｍ ７９ｐ
分類 626.9
件名 家庭菜園
著者紹介 １９５６年福岡県生まれ。ワコアインテリアスクールで学んだのち、サンクスネイチャーで杉井明美氏に師事、日本で唯一のガーデニングカウンセラーとなる。９４年「マイガーデニングオフィス」を設立。著書「オリーブ」ほか。
内容紹介 リボベジ＝リボーン・ベジタブルとは、野菜の切れ端を使って、もう一度葉を育てて利用する栽培方法。本書では、かんたんに収穫できる野菜の作り方や、プランターだけでない野菜栽培の楽しさを提案する。
要旨 リボベジとは？リボーン・ベジタブルの略。リボーンとは「再生」という意味です。普通なら捨ててしまうような野菜の切れ端を使って、そこからもう一度葉を育てて利用する栽培方法です。
目次 １　とってもかんたん！リボベジの育て方（にんじん葉；大根葉　ほか）；２　とれたて新鮮を楽しめる葉もの野菜の育て方（ほうれん草；小松菜・リーフレタス・水菜・ミックスマスタード　ほか）；３　収穫が楽しみな実もの野菜の育て方（ミニトマト；キュウリ　ほか）；４　オシャレな野菜づくり　インテリアになる野菜たちの育て方（オクラ；ラディッシュ　ほか）；野菜を育てるための基礎知識（「野菜づくりに必要なもの」道具・土・肥料；「野菜を育てる環境」日当たり・風通し・病虫害　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-528-01645-3　　 4-528-01645-1
書誌番号 1113147815
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113147815

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中 公開 Map 626 一般書 利用可 - 2052144313 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 Map 626 一般書 利用可 - 2052218708 iLisvirtual

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