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【図書】 中国トウモロコシ産業の展開過程

現代中国地域研究叢書 --
張馨元 ／著   -- 勁草書房 -- ２０１４．３ -- ２２ｃｍ -- １９４ｐ

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タイトル 中国トウモロコシ産業の展開過程
シリーズ名 現代中国地域研究叢書
著者名等 張馨元 ／著  
出版 勁草書房 ２０１４．３
大きさ等 ２２ｃｍ １９４ｐ
分類 616.61
件名 とうもろこし , 中国‐農業
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 １９８０年中国吉林省生まれ。２００６年名古屋市立大学経済学卒。１２年東京大学大学院経済学研究科博士課程修了。現在、東京大学東洋文化研究所助教。主な研究成果「中国吉林省におけるトウモロコシ加工産業の発展」等。
内容紹介 中国で最大の生産規模を誇る農産物、トウモロコシに関わる経済活動は、中国経済とりわけ食糧主産地の発展にどのような影響を与えてきたのか。中国の農業・農村問題を解決するための要となる知見を示す。
要旨 トウモロコシは今や中国で最大の生産規模を誇る農産物であり、その年間生産量は２億トンを超える。トウモロコシに関わる経済活動は中国経済とりわけ食糧主産地の発展にどのような影響を与えてきたのだろうか。中国の農業・農村問題を解決するための要となる知見を示す。
目次 序章　トウモロコシ産業と中国の農業・農村問題；第１章　中央政府と省政府によるトウモロコシ政策の変遷；第２章　トウモロコシ加工企業の発展；第３章　トウモロコシ農家の経営状況；第４章　トウモロコシ流通企業と「経紀人」；第５章　トウモロコシ産業の部門間関係；終章　結論と今後の課題；補論　トウモロコシ貿易部門の変化
ISBN(13)、ISBN 978-4-326-34898-5　　 4-326-34898-4
書誌番号 1113149473

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中央 ４階自然科学 Map 616.6 一般書 利用可 - 2053566629 iLisvirtual

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