資料詳細

【図書】 生化学

新スタンダード栄養・食物シリーズ --
大塚譲／編, 脊山洋右／編, 藤原葉子／編, 本田善一郎／編 -- 東京化学同人 -- ２０１４．３ -- ２６ｃｍ -- ２４２ｐ

タイトル	生化学
シリーズ名	新スタンダード栄養・食物シリーズ
著者名等	大塚譲／編, 脊山洋右／編, 藤原葉子／編, 本田善一郎／編
出版	東京化学同人２０１４．３
大きさ等	２６ｃｍ２４２ｐ
分類	491.4
件名	生化学
注記	文献あり　索引あり
目次	第１部　生化学入門（生化学とは；細胞の構成　ほか）；第２部　生体分子の構造と機能（アミノ酸とペプチド；タンパク質の構造と機能　ほか）；第３部　エネルギーと代謝（代謝の概要；糖質の代謝　ほか）；第４部　遺伝子とゲノム（染色体と遺伝情報；ＤＮＡの複製と修復　ほか）；第５部　生体の恒常性と調節機構（受容体と細胞内シグナル伝達；内分泌系、電解質、酸塩基平衡　ほか）
ISBN(13)、ISBN	978-4-8079-1662-7　　 4-8079-1662-9
書誌番号	1113150869

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。