資料詳細

【図書】 基礎をかためる生物・生化学

栄養学を理解するための第一歩 --
川端輝江／著, 山田和彦／著, 福島亜紀子／著, 菱沼宏哉／著 -- 朝倉書店 -- ２０１４．４ -- ２６ｃｍ -- １０３ｐ

タイトル	基礎をかためる生物・生化学
副書名	栄養学を理解するための第一歩
著者名等	川端輝江／著, 山田和彦／著, 福島亜紀子／著, 菱沼宏哉／著
出版	朝倉書店２０１４．４
大きさ等	２６ｃｍ１０３ｐ
分類	460
件名	生物学 , 生化学
注記	索引あり
著者紹介	【川端】女子栄養大学栄養学部教授。
内容紹介	栄養学・看護学系の学生が、生化学や各種栄養学を学習するにあたって、その理解に必要な生物学の基礎知識をまとめたテキスト。文系の人でも理解できるよう、図表を多用し、平易な表現を心がけた。
目次	序章　生物とは何か；第１章　生命の単位―細胞；第２章　細胞から個体へ；第３章　遺伝と変異；第４章　生化学反応と代謝；第５章　内部環境の調節
ISBN(13)、ISBN	978-4-254-60022-3　　 4-254-60022-4
書誌番号	1113154234
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113154234

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	４階自然科学 Map		460	一般書	利用可	-	2053618670