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【図書】 目で見る！　毎日の食事カロリー辞典

大きな数字と写真だから見やすい！ -- 改訂新版 --
上村泰子 ／監修   -- 学研パブリッシング -- ２０１４．５ -- ２１ｃｍ -- １４３ｐ

資料詳細

タイトル 目で見る！　毎日の食事カロリー辞典
副書名 大きな数字と写真だから見やすい！ 食材・おかず・最新の市販食品１００５点掲載！
版情報 改訂新版
著者名等 上村泰子 ／監修  
出版 学研パブリッシング ２０１４．５
大きさ等 ２１ｃｍ １４３ｐ
分類 498.55
件名 カロリー
注記 初版：学習研究社１９９７年刊
著者紹介 料理研究家、栄養士。（株）フード・アイ代表。栄養指導、ダイエット料理の提案・制作などでテレビ・雑誌等で活躍するほか、企業の食品開発のアドバイザー等にも携わる。
内容紹介 ヘルシーにやせるためのカロリー辞典。ふだん食べている食品１００５点を掲載。健康的なダイエット＆メタボ対策に役立つ成分データが満載。ダイエットの基礎知識や“やせる食べ方”なども解説。
要旨 １００５点のカロリー、塩分、脂質がひと目でわかる！今日から始められる食べやせのコツが満載！
目次 ラクにやせるためのダイエットの基礎（カロリー辞典でダイエットを成功させよう！；食生活チェックで太った原因を発見！　ほか）；料理のカロリー（肉料理　牛肉；肉料理　豚肉　ほか）；お菓子＆ドリンクのカロリー（和菓子；市販のお菓子　焼き　ほか）；素材別上手な食べ方ガイド（肉類の上手な食べ方；魚介類の上手な食べ方　ほか）〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-800261-2　　 4-05-800261-1
書誌番号 1113157343
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113157343

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
神奈川 公開 Map 498.5 一般書 利用可 - 2052281922 iLisvirtual
都筑 公開 498.5 一般書 貸出中 - 2052406164 iLisvirtual

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