はじめてでも安心!! -- ブティック・ムック --
杵島直美 /監修   -- ブティック社 -- 2014.5 -- 26cm -- 128p

資料詳細

タイトル 美味しい梅干し・梅酒の作り方と梅料理
副書名 はじめてでも安心!!
シリーズ名 ブティック・ムック
著者名等 杵島直美 /監修  
出版 ブティック社 2014.5
大きさ等 26cm 128p
分類 596.3
件名 梅干 , 果実酒
内容紹介 はじめての人でも安心。自家製にチャレンジできる、梅干し・梅酒の詳しい作り方と失敗しないコツを解説。その他、梅や梅干し、梅酢などを使った料理のレシピや、梅干しで作る調味料も紹介する。
ISBN(13)、ISBN 978-4-8347-7248-7   4-8347-7248-9
書誌番号 1113157821
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113157821

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神奈川 公開 Map 596.3 一般書 利用可 - 2052448622 iLisvirtual