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【図書】 季節のうた

河出文庫 --
佐藤雅子 ／著   -- 河出書房新社 -- ２０１４．５ -- １５ｃｍ -- ２６６ｐ

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タイトル 季節のうた
シリーズ名 河出文庫
著者名等 佐藤雅子 ／著  
出版 河出書房新社 ２０１４．５
大きさ等 １５ｃｍ ２６６ｐ
分類 914.6
著者紹介 明治４２年、東京・小石川生まれ。政治家の夫を支える傍ら、持ち前の料理の腕を活かして女性誌にレシピを発表するなど、元祖カリスマ主婦として知られた。他著書に『私の保存食ノート』『私の洋風料理ノート』。
内容紹介 「ぶどうのトルテ」「わが家の年こし」…家族への愛情に溢れた料理と心づくしの家事万端。昭和の女性の憧れだった著者の食エッセイ。
要旨 昭和４０から５０年代、婦人誌等で家族への愛情に溢れた料理やすみずみまで行き届いた暮らしぶりを披露し、女性たちの憧れの的だった主婦・佐藤雅子さん。半世紀近く経た今なお、生活を愛する人々に影響を与えつづけている著者の、唯一のエッセイ集。初針仕事の指抜きづくり、初夏のティーパーティー、秋のいんげんを使ったピックルス、年こしのための支度の数々―毎日をいろどる５４篇。
目次 初しごと；毘沙門天を支える女人像；折り鶴のたとう；台所のこと；お砂糖で作ったあめん棒；着物のこと；二月の花スノードロップ；月末スープ；雛祭り；憲法起草のころ〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-309-41291-7　　 4-309-41291-2
書誌番号 1113160636
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113160636

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