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【図書】 コウケンテツのおやこ食堂

毎日のごはんからスイーツまで、全６１レシピ --
コウケンテツ ／著   -- 白泉社 -- ２０１４．５ -- ２６ｃｍ -- ７９ｐ

資料詳細

タイトル コウケンテツのおやこ食堂
副書名 毎日のごはんからスイーツまで、全６１レシピ
著者名等 コウケンテツ ／著  
出版 白泉社 ２０１４．５
大きさ等 ２６ｃｍ ７９ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 大阪府出身。料理研究家である母のアシスタントを経て、２００６年に独立。料理研究家。和食からエスニックまで幅広いジャンルの、日々のごはんからイベント料理までに精通し、雑誌、テレビ、イベント、講演など多方面で活躍中。親子クッキングのイベントなど、親子の食に関する活動も行う。
内容紹介 人気料理家のコウケンテツが作る、毎日のおやこごはん。簡単な韓国料理からイベントごはん、野菜嫌いやアレルギー対策まで全６１レシピを紹介。絵本に出てくる「あの」スイーツも登場。
目次 第１章　韓国ごはんを気軽にどうぞ；第２章　イベントごはんは、彩り豊かに；第３章　子どもが喜ぶ、手づかみメニュー；第４章　アレルギーがあっても大丈夫！；第５章　野菜嫌い克服メニュー；第６章　おやつづくりは、親子で楽しく；第７章　絵本のごちそう、召し上がれ
ISBN(13)、ISBN 978-4-592-73279-2　　 4-592-73279-0
書誌番号 1113164078
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113164078

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旭 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2052372430 iLisvirtual

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