お客さまからピンチのときまでメイン料理84 -- だいわ文庫 --
小林カツ代 /著   -- 大和書房 -- 2014.6 -- 15cm -- 214p

資料詳細

タイトル 小林カツ代のおかず大集合
副書名 お客さまからピンチのときまでメイン料理84
シリーズ名 だいわ文庫
著者名等 小林カツ代 /著  
出版 大和書房 2014.6
大きさ等 15cm 214p
分類 596
件名 料理
注記 1987年刊の新編集
注記 索引あり
内容紹介 時間がない。でも家で作りたい。そんなあなたのための素材別料理ブック。わかりやすい料理メモ、役に立つもう1品の献立ヒント付き。
要旨 今夜は何にしようかしら?そう思ったときにこの本を開いてください。鶏肉・豚肉・牛肉から、豆腐と豆、卵・ハム・ソーセージ、ラム・レバー・モツ、そして魚介まで、おかずというおかずを大集合させた忙しい女性の応援料理ブック。「料理のメモ」「献立のヒント」付きもうれしい!
目次 鶏肉のおかず;豚肉のおかず;牛肉のおかず;豆腐と豆のおかず;卵・ハム・ソーセージのおかず;ラム・レバー・モツのおかず;魚介のおかず
ISBN(13)、ISBN 978-4-479-30488-3   4-479-30488-6
書誌番号 1113170724
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113170724

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
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