資料詳細

【図書】 最新畜産ハンドブック

扇元敬司／編, 韮澤圭二郎／編, 桑原正貴／編, 寺田文典／編, 中井裕／編, 杉浦勝明／編 -- 講談社 -- ２０１４．７ -- ２２ｃｍ -- ７５１ｐ

タイトル	最新畜産ハンドブック
著者名等	扇元敬司／編, 韮澤圭二郎／編, 桑原正貴／編, 寺田文典／編, 中井裕／編, 杉浦勝明／編
出版	講談社２０１４．７
大きさ等	２２ｃｍ７５１ｐ
分類	640.36
件名	畜産学‐便覧
注記	並列タイトル：ＨＡＮＤＢＯＯＫ　ＯＦ　ＳＴＯＣＫ　ＲＡＩＳＩＮＧ
注記	索引あり
著者紹介	【扇元】日本畜産環境学会名誉理事長、元東北大学農学部教授。
内容紹介	畜産に関する情報を満載したハンドブック。畜産の全貌と新たな畜産行政を理解することができる。公務員試験・関連企業入社試験を目指す人のための受験参考書、また自治体や現場技術者も必携の書。
目次	第１章　畜産と生産技術；第２章　育種・繁殖・アニマルテクノロジー；第３章　家畜の生体機構；第４章　飼料・栄養と飼養；第５章　草地利用と保全；第６章　家畜行動とアニマルウェルフェア；第７章　動物の衛生；第８章　家畜感染症・ズーノーシス；第９章　畜産物の機能と安全性；第１０章　畜産環境と排泄物利用；第１１章　畜産法規・制度
ISBN(13)、ISBN	978-4-06-153739-2　　 4-06-153739-3
書誌番号	1113174994

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