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【図書】
新・酒の商品知識
改訂版 --
酒類総合研究所
/編 --
法令出版 -- 2014.7 -- 21cm -- 428p
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資料詳細
タイトル
新・酒の商品知識
版情報
改訂版
著者名等
酒類総合研究所
/編
出版
法令出版 2014.7
大きさ等
21cm 428p
分類
588.5
件名
酒
注記
文献あり
目次
第1部 お酒の種類(お酒とは;清酒;合成清酒;焼酎;みりん ほか);第2部 お酒の情報(お酒の上手な飲み方;お酒と健康;きき酒;上手なお酒の管理;お酒の販売管理 ほか);第3部 お酒のQ&A
ISBN(13)、ISBN
978-4-938419-64-6 4-938419-64-5
書誌番号
1113175172
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
書庫
588.5/496
一般書
利用可
-
2052649717
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