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【図書】 おうちでハワイアンごはん６０

カンタンにできるおいしいとっておきレシピ --
藤沢セリカ ／著   -- 宝島社 -- ２０１４．７ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

資料詳細

タイトル おうちでハワイアンごはん６０
副書名 カンタンにできるおいしいとっておきレシピ
著者名等 藤沢セリカ ／著  
出版 宝島社 ２０１４．７
大きさ等 ２６ｃｍ ９５ｐ
分類 596.23
件名 料理（ハワイ）
著者紹介 ハワイ・アイランド料理研究家。アンチエイジングアドバイザー。ハーブコーディネーター。料理研究家の母から料理を学ぶ。ハワイ滞在と子育てをきっかけに料理研究家へ。３０年にわたるハワイ滞在中にハワイ料理を研究。その後、様々な国へ渡り、現地の有名レストランで修業。
内容紹介 ハワイ料理の第一人者・藤沢セリカがおくる、大人のハワイ料理レシピ決定版。人気の朝ごはん、ランチにぴったりのボリュームメニュー、スイーツ＆ビールなど、今すぐハワイに行きたくなる本場の味６０レシピを紹介。
要旨 エッグベネディクト、パンケーキなど人気の朝ごはん、ロコモコ、ポキなどランチにぴったりのボリュームメニュー、ハワイアンスイーツ＆ビール…ｅｔｃ．今すぐハワイに行きたくなる本場の味６０レシピ。
目次 １　早起きが楽しくなる朝食メニュー（エッグベネディクト；オムレツ；マリポサ風ポップオーバー　ほか）；２　のんびり食べたいボリュームごはん（ロコモコ；ハワイアンハンバーガー；チリコンカン・ホットドッグ　ほか）；３　みんなで囲むパーティーメニュー（フライドポキ＆ジンジャーライス；ロイズ風ケイジャンホタテ；パイナップルチャーハン　ほか）；４　大好き！ハワイアン・スイーツ（チョコハウピアパイ；マラサダ；マカデミアナッツパイ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8002-2809-3　　 4-8002-2809-3
書誌番号 1113177991
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113177991

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中 公開 Map 596.2 一般書 利用可 - 2052609359 iLisvirtual
山内 公開 596.2 一般書 貸出中 - 2052698440 iLisvirtual
都筑 公開 Map 596.2 一般書 利用可 - 2053069943 iLisvirtual

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