今日から使えるシリーズ --
講談社 /編   -- 講談社 -- 2014.7 -- 21×21cm -- 63p

資料詳細

タイトル いちばんやさしい基本のエスニックレシピ
シリーズ名 今日から使えるシリーズ
著者名等 講談社 /編  
出版 講談社 2014.7
大きさ等 21×21cm 63p
分類 596.2
件名 料理
内容紹介 生春巻き、フォー、ガバオライス、マレーシア風焼きとり、タイ風カレーなど、料理初心者でも楽しめるエスニック料理のコツとレシピを紹介。かけるだけでエスニック味になるタレ4種など、簡単便利ワザ満載。
要旨 生春巻き、フォー、ガパオライス、マレーシア風焼きとり、タイ風カレーなど調味料や食材をひとつプラスして手軽におうちエスニックを!
目次 肉のおかず;魚介のおかず;野菜のおかず;ご飯、麺;スープ、鍋;カレー
ISBN(13)、ISBN 978-4-06-280817-0   4-06-280817-X
書誌番号 1113181775
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113181775

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
公開 Map 596.2 一般書 利用可 - 2052629686 iLisvirtual