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【図書】 ホスピタリティマネジメント

活私利他の理論と事例研究 --
吉原敬典 ／編著   -- 白桃書房 -- ２０１４．７ -- ２１ｃｍ -- １７６ｐ

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タイトル ホスピタリティマネジメント
副書名 活私利他の理論と事例研究
著者名等 吉原敬典 ／編著  
出版 白桃書房 ２０１４．７
大きさ等 ２１ｃｍ １７６ｐ
分類 673
件名 ホスピタリティ
注記 並列タイトル：ＨＯＳＰＩＴＡＬＩＴＹ　ＭＡＮＡＧＥＭＥＮＴ
内容紹介 一躍注目されるようになった「おもてなし」。本書ではホスピタリティ概念の属性を分析し整理したうえで、対顧客というより、経営に取り入れることの可能性について理論的に検討し、高齢者のより一層の活用や、看護師の定着率向上を高めるなどの具体的な可能性を探究した。
目次 第１部　理論編（ホスピタリティの魅力について；ホスピタリティマネジメントの構造について；応用的ホスピタリティマネジメントの実践）；第２部　事例研究編（他者理解のための「ホスピタリティ人財」育成の必要性について；喜びから喜びを！製造業における高年齢者雇用の取り組み；建材流通におけるホスピタリティマネジメントの実践；医療従事者の就業継続にホスピタリティが及ぼす影響；在宅医療・介護に欠かせないホスピタリティマネジメント）
ISBN(13)、ISBN 978-4-561-25641-0　　 4-561-25641-5
書誌番号 1113184686
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113184686

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中央 ４階社会科学 Map 673 一般書 利用可 - 2052717313 iLisvirtual

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