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【図書】 週末田舎暮らしの便利帳

憧れの悠々自適生活 --
金子美登 ／監修   -- 成美堂出版 -- ２０１４．１０ -- ２６ｃｍ -- １６７ｐ

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タイトル 週末田舎暮らしの便利帳
副書名 憧れの悠々自適生活
著者名等 金子美登 ／監修  
出版 成美堂出版 ２０１４．１０
大きさ等 ２６ｃｍ １６７ｐ
分類 611.98
件名 農村生活
注記 索引あり
著者紹介 １９４８年埼玉県生まれ。７１年農水省農業者大学校の１期生として卒業後、徹底した有機農業をスタート。顔と顔が見える関係を大切に、直接、消費者と提携する他、地場産業と連携して村おこしを実践。埼玉県小川町で霧里農場を営んでいる。小川町町議会議員、全国有機農業推進協議会理事長。
内容紹介 甘さと旨みが凝縮した干し柿。石釜で焼く極上もっちりパン。薪＆自家製炭で暖をとる…。手軽に挑戦できることから、いつかトライしてみたいことまで、田舎暮らしの楽しみ方と様々なノウハウをわかりやすく紹介する。
要旨 週末田舎暮らしをはじめよう。青い空のもと、新鮮な空気を吸い、畑を耕す。家族が食べる野菜は、自分たちで育て、薪や炭で、火を眺めながら調理する。自然と一体になって生活する田舎暮らしは、都会では体験できない発見と驚き、感動に満ちている。
目次 １　田舎暮らしの準備をする；２　「つくる」を楽しむ；３　「自然」を楽しむ；４　「食べる」を楽しむ；５　「野菜＆穀物」を育てる；６　「生き物」と暮らす
ISBN(13)、ISBN 978-4-415-31433-4　　 4-415-31433-3
書誌番号 1113194672
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113194672

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磯子 公開 Map 611 一般書 利用可 - 2053081820 iLisvirtual
都筑 公開 611 一般書 貸出中 - 2053066120 iLisvirtual

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