夏梅美智子 /監修   -- 朝日新聞出版 -- 2014.10 -- 26cm -- 127p

資料詳細

タイトル 絶対食べたい!ごちそう鍋レシピ74
著者名等 夏梅美智子 /監修  
出版 朝日新聞出版 2014.10
大きさ等 26cm 127p
分類 596
件名 鍋料理
注記 索引あり
著者紹介 料理研究家。書籍、雑誌、テレビなどで活躍中。近著に、「作りおきの便利帳」「酢のレシピ」「やっぱり食べたい基本の和食」「いますぐ使える常備菜の献立帖」など。
内容紹介 毎日食べたくなる簡単な鍋レシピから、定番の和風鍋、アジア・洋風鍋、ひとり小鍋まで、最後の一滴まで飲み干したくなるおいしい鍋料理を紹介。だしの取り方、下ごしらえなど、鍋をもっとおいしくつくるコツが満載。
ISBN(13)、ISBN 978-4-02-333003-0   4-02-333003-5
書誌番号 1113203842
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113203842

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
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都筑 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2069133501 iLisvirtual