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【図書】 なんたってドーナツ

美味しくて不思議な４１の話 -- ちくま文庫 --
早川茉莉 ／編   -- 筑摩書房 -- ２０１４．１０ -- １５ｃｍ -- ２８１ｐ

資料詳細

タイトル なんたってドーナツ
副書名 美味しくて不思議な４１の話
シリーズ名 ちくま文庫
著者名等 早川茉莉 ／編  
出版 筑摩書房 ２０１４．１０
大きさ等 １５ｃｍ ２８１ｐ
分類 914.6
件名 菓子
内容 内容：　ドーナツの思い出　ミルクホールとドーナツ　／　吉沢久子著
内容紹介 貧しかった時代の手作りおやつ、日曜学校で出合った素敵なお菓子、毎朝宿泊客にドーナツを配るホテル、哲学させる穴…。文庫オリジナル。
要旨 ハチミツを思わせるキツネ色に粉砂糖の白、匂い、サクサクとした歯触り、丸い形、ふくらみ、真ん中の穴、言葉の響き、ドーナツは幸せを運んできます。材料が乏しかった時代の手作りおやつ、朝食用のドーナツが段ボールでロビーに置かれるホテル、小さな教会の日曜学校が出合った初めて目にするお菓子、哲学的思考を呼び覚ます穴の存在―、多くのドーナツ好きが文章を寄せてくれました。
目次 第１章　ドーナツの思い出（ミルクホールとドーナツ（吉沢久子）；焼いもとドーナッツ（五所平之助）　ほか）；第２章　ドーナツの時間（おまけのドーナツ（林望）；愛の時間（熊井明子）　ほか）；第３章　ドーナツの穴（ドーナッツ（村上春樹）；おへそがない！（角野栄子）　ほか）；第４章　ドーナツのつくり方（ドーナツ（増田れい子）；ドーナッツ作りにうってつけの日（筒井ともみ）　ほか）；第５章　ドーナツの物語（ドーナッツの秘密（長田弘）；ドウナツ（北原白秋）　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-480-43218-6　　 4-480-43218-3
書誌番号 1113205007
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113205007

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