食らいつけ己のカラダのために --
海老久美子 /著   -- ベースボール・マガジン社 -- 2014.10 -- 21cm -- 175p

資料詳細

タイトル 女子部活食
副書名 食らいつけ己のカラダのために
著者名等 海老久美子 /著  
出版 ベースボール・マガジン社 2014.10
大きさ等 21cm 175p
分類 780.19
件名 スポーツ , 栄養 , 料理
注記 並列タイトル:Food for Female Athletes
注記 文献あり
著者紹介 立命館大学スポーツ健康科学部・同研究科教授。管理栄養士。公認スポーツ栄養士。全日本アマチュア野球連盟選手強化部医科学委員。著書に「野球食」「野球食Jr.」「野球食のレシピ」「30代の男のメシの食べ方」「アスリートのための〈食トレ〉~栄養の基本と食事計画~」などがある。
内容紹介 その一口が、カラダを作る。女子アスリートの栄養補給のポイントとなる項目と、その食事について丁寧に解説。貧血対策レシピ、カルシウム補強レシピなど、女子アスリート全力応援レシピを紹介する。
要旨 その一口が、カラダを作る。女子アスリートを全力応援する講義&レシピ。女子アスリートお役立ちデータ付き。
目次 第1部 女子アスリート全力応援特別教室(女子アスリートの食事の考え方―アスリートのダイエットとは、体を作り上げること。;女子アスリートが覚えるべき栄養素の基礎―栄養素は、スーパースターよりチームワーク。;食べる体力を鍛える―噛み、飲み込み、消化吸収するにも力が必要だ。;球技系アスリートの食事のポイント―不可抗力に対応できるケガしない体になる。;減量を目指すアスリートの食事のポイント―数値の小ささより競技にふさわしい重さへ。 ほか);第2部 女子アスリート全力応援レシピ(エネルギー別朝昼晩サンプルメニュー;リメイクレシピ―使い回して、ひと味違うおいしさ;スイーツレシピ―女子アスリートの別腹;貧血対策レシピ―最大の敵、貧血に立ち向かう;カルシウム補強レシピ―屋台骨徹底強化 ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-583-10772-1   4-583-10772-2
書誌番号 1113207241
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113207241

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