新田正明 /著   -- イカロス出版 -- 2014.10 -- 21cm -- 127p

資料詳細

タイトル 本当に旨い甲州ワイン100
著者名等 新田正明 /著  
出版 イカロス出版 2014.10
大きさ等 21cm 127p
分類 588.55
件名 ぶどう酒
注記 並列タイトル:Koshu Wine 100
著者紹介 1964年生まれ。日本大学法学部卒業後、テレビ番組制作会社に入社しバラエティ番組ディレクターを歴任。94年家業を継ぎ現在に至る。勝沼ワイナリーマーケット新田商店オーナー。日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会認定利酒師、甲州市・勝沼コンシェルジュ会長など。
内容紹介 勝沼の地元酒店「新田商店」に並ぶワインは、山梨県を中心とした日本のワイン100%。山梨のワインを知り尽くした店主が、渾身の想いを込めて飲むべき100本の甲州ワインを厳選、紹介する。
要旨 勝沼の地元酒店「新田商店」に並ぶワインは山梨を中心とした日本のワイン100%。注目のワインでもレアもののワインも何でも出てくるディープなセレクションは、まさに進化を続ける日本ワインの最先端を表現したショールーム。店主・新田正明は山梨のワインを知り尽くした生き字引と言われる熱き男。その熱き男が、渾身の想いを込めて飲むべき100本の甲州ワインを選んだ!
目次 甲州のスパークリンワイン(山梨県産)(勝沼醸造 アルガブランカブリリャンテ;機山洋酒工業 キザンスパークリングトラディショナルブリュット;四恩醸造 クレマチス橙;フジッコワイナリー フジクレールスパークリング甲州;本坊酒造山梨マルスワイナリー 甲州無濾過発泡和飲ペティアン・ド・マルス ほか);甲州ワイン(山梨県産)(旭洋酒 ソレイユクラシック白;旭洋酒 ソレイユ甲州;旭洋酒 天屋原甲州樽発酵;旭洋酒 千野甲州;麻屋葡萄酒 麻屋甲州甲州特別限定醸造シュールリー ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-86320-935-0   4-86320-935-5
書誌番号 1113208048

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 588.5 一般書 利用可 - 2053370228 iLisvirtual