川嶋朗 /医学アドバイス, 植木もも子 /レシピ製作、薬膳・栄養指導   -- 主婦の友社 -- 2014.11 -- 21cm -- 111p

資料詳細

タイトル あたため美容部「温活レシピ」
著者名等 川嶋朗 /医学アドバイス, 植木もも子 /レシピ製作、薬膳・栄養指導  
出版 主婦の友社 2014.11
大きさ等 21cm 111p
分類 498.58
件名 食餌療法 , 料理
注記 文献あり 索引あり
著者紹介 【川嶋】北海道大学医学部卒業後、東京女子医科大学入局。ハーバード大学医学部マサチューセッツ総合病院、東京女子医科大学附属青山女性・自然医療研究所所長をへて、現在、東京有明医療大学保健医療学部鍼灸学科教授。東洋医学研究所附属クリニック自然医療部門医師。
内容紹介 お手軽漢方で、冷えによる不調を改善しよう。ドリンクからスープ、おかゆ、サラダ、スイーツまで、体をあたためる食材を使った温活レシピを紹介。ぽかぽか漢方コラム・おすすめの常備食材なども収録。
要旨 お手軽漢方で冷えによる不調を改善。
目次 温活ドリンクレシピ(紅茶ベース;ほうじ茶・三年番茶ベース ほか);温活スープ&おかゆレシピ(玉ねぎのスープ;かぼちゃのスープ ほか);温活サラダレシピ(にんじんとくるみのサラダ;小松菜と干し桜えびのサラダ ほか);温活スイーツレシピ(ココアプリン;ドライフルーツコンポート ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-298407-9   4-07-298407-8
書誌番号 1113209056
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113209056

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