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【図書】 フィンガーフード

小さなスイーツと彩りピンチョス --
中村美穂 ／著   -- 日東書院本社 -- ２０１４．１１ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル フィンガーフード
副書名 小さなスイーツと彩りピンチョス ささっと作れる！
著者名等 中村美穂 ／著  
出版 日東書院本社 ２０１４．１１
大きさ等 ２６ｃｍ ９５ｐ
分類 596.6
件名 菓子 , 料理
注記 並列タイトル：Ｆｉｎｇｅｒ　ｆｏｏｄ
著者紹介 東京農業大学卒業後、デリ・レストランの商品企画・開発に携わる。その後、保育園栄養士として乳幼児の食事作りや食育活動、食事相談などを幅広く手がけ、２００９年独立。料理教室「おいしい楽しい食時間」を開催。管理栄養士・フードコーディネーター。
内容紹介 簡単スイーツや和風スイーツ、ひんやりスイーツなど、小さなスイーツのほか、ピンチョスとおつまみフィンガーフードの簡単レシピ６５品を紹介。ホームパーティやおもてなしに最適。
要旨 ホームパーティやおもてなしに！一口サイズのスイーツたちとおつまみピンチョスの簡単レシピが満載！
目次 小さな簡単スイーツ（カステラいちごトライフル；プチフルーツタルト　ほか）；小さな洋風スイーツ（ふんわりデコカップケーキ；チョコレートマフィン　ほか）；小さな和風スイーツ（ミニ大福；みたらし団子　ほか）；小さなひんやりスイーツ（マンゴー＆ヨーグルトゼリー；グレープフルーツゼリー　ほか）；ピンチョスとおつまみフィンガーフード（ピンチョス；パストラミビーフサンド　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-528-01020-8　　 4-528-01020-8
書誌番号 1113213263
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113213263

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中 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2053324447 iLisvirtual

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