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【図書】 山グルメ

小雀陣二 ／〔著〕   -- 〔エイ〕出版社 -- ２０１４．１２ -- １９ｃｍ -- １４４ｐ

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タイトル 山グルメ
著者名等 小雀陣二 ／〔著〕  
出版 〔エイ〕出版社 ２０１４．１２
大きさ等 １９ｃｍ １４４ｐ
分類 786.1
件名 登山 , 料理
注記 並列タイトル：Ｅａｓｙ　＆　Ｇｏｕｒｍｅｔ　Ｒｅｃｉｐｅｓ　ｆｏｒ　Ｍｏｕｎｔａｉｎｅｅｒ
著者紹介 １９６９年東京都生まれ。アウトドアコーディネーター。アウトドアメーカー、シーカヤックショップ勤務を経てフリーに。雑誌を中心に広告、テレビ、ラジオでアウトドア関連の撮影や取材をサポートしている。２０１２年神奈川県の三浦市・三崎にカフェ「雀家」をオープン。
内容紹介 せっかくいい景色の山に登るなら、気分よく、おいしいものを食べたい。そんな人のために、手に入りやすく、日持ちもする山向きの食材を中心に、山でも家でも手軽に作れるレシピを紹介する。
要旨 せっかくいい景色の山に登るなら、気分よく、おいしいものを食べたいでしょ。手に入りやすく、日持ちもする山向きの食材を中心に、山でも家でも手軽に作れるレシピを揃えました。
目次 コンビニおにぎり；ツナ缶；そうめん；食パン；魚肉ソーセージ；サバの水煮；コンビーフ；ちくわ；インスタント味噌汁；マヨネーズ〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-7779-3408-9　　 4-7779-3408-X
書誌番号 1113218469

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