資料詳細

【図書】 いただきますお寺のごはん

心と体が潤うレシピ --
日本放送協会／編, ＮＨＫ出版／編 -- ＮＨＫ出版 -- ２０１４．１２ -- ２６ｃｍ -- １１１ｐ

タイトル	いただきますお寺のごはん
副書名	心と体が潤うレシピＮＨＫ趣味Ｄｏ楽ＮＨＫテレビテキスト
著者名等	日本放送協会／編, ＮＨＫ出版／編
出版	ＮＨＫ出版２０１４．１２
大きさ等	２６ｃｍ１１１ｐ
分類	596.3
件名	精進料理
注記	２０１４年１２月－２０１５年１月
内容紹介	お粥、煮物、豆腐、納豆、餅…。お寺の食から、和の極意をおいしく学ぼう。暮らしの基本である「食べること」に焦点を当て、お寺に伝わる行事や料理の知恵、家庭でも実践できるレシピを学ぶ。
ISBN(13)、ISBN	978-4-14-189794-1　　 4-14-189794-9
書誌番号	1113220042
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113220042

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