かもめ文庫 -- かながわ・ふるさとシリーズ
今柊二 /著   -- 神奈川新聞社 -- 2014.11 -- 15cm -- 212p

資料詳細

タイトル かながわ定食紀行 4杯目!そっと出し
シリーズ名 かもめ文庫 かながわ・ふるさとシリーズ
著者名等 今柊二 /著  
出版 神奈川新聞社 2014.11
大きさ等 15cm 212p
分類 596.2
件名 飲食店‐神奈川県
注記 索引あり
要旨 レバカツ、甘辛カレイに焼肉ライス…白いご飯にアッツアツの味噌汁、そこに本日の焼き魚が運ばれて―。実直一筋に定食道を極める今柊二をして「ああ、たまらんね!」と言わしめる店、メニューの数々。
目次 分厚く美しいカリカリ衣のハムカツ―コシバ食堂;ごちそう感に満ち満ちたハンバーグ―洋食プクプク亭;新鮮な肉のおいしさ全開ポーク丼―炭火焼肉・ホルモン;濱蔵 茅ケ崎店;香ばしくクリスピーなアジフライ―中華料理タマヨシ;鉄板の上にドーンとカルビ、ご飯も進む―横濱みなと亭(番外・東京編);サクサクサク揚げ方絶妙チキンカツ―とんかつ美とん さくらい 井土ケ谷店;おいしいから食べにくる立ちそば店―川村屋;丸亀劇場「第二幕」―丸亀食堂;新鮮中おちと充実+大量のおかず軍団―伊勢料理 志摩;揚げたて天ぷら6種小皿も充実―博多天ぷら なぐや 元住吉店〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-87645-533-1   4-87645-533-3
書誌番号 1113221521
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113221521

所蔵

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中央 書庫 神奈川県 596.2/18 一般書 利用可 - 2061172966 iLisvirtual
中央 書庫 神奈川県 596.2/10 一般書 利用可 館内のみ 2053587669 iLisvirtual
鶴見 公開 Map 郷土資料 673.9 一般書 利用可 - 2053565240 iLisvirtual
神奈川 公開 文庫本 596.2 一般書 貸出中 - 2053565231 iLisvirtual
公開 Map 郷土資料 596.2 一般書 利用可 - 2053565282 iLisvirtual
港南 公開 Map 郷土資料 596.2 一般書 利用可 - 2053568419 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 Map 郷土資料 596.2 一般書 利用可 - 2053581482 iLisvirtual
金沢 公開 郷土資料 596.2 一般書 貸出中 - 2062308098 iLisvirtual
港北 公開 Map 郷土資料 596.2 一般書 利用可 - 2053609140 iLisvirtual
山内 公開 Map 郷土資料 596.2 一般書 利用可 - 2053400500 iLisvirtual
戸塚 公開 Map 文庫本 596.2 一般書 利用可 - 2053610890 iLisvirtual
公開 Map 郷土資料 596.2 一般書 利用可 - 2053565274 iLisvirtual
公開 Map 文庫本 596.2 一般書 利用可 - 2064864842 iLisvirtual
瀬谷 公開 文庫本 596.2 一般書 予約準備中 - 2053610725 iLisvirtual