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    賀川豊彦
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【図書】 「育つ土」を作る家庭菜園の科学

有機物や堆肥をどう活かすか -- ブルーバックス --
木嶋利男 ／著   -- 講談社 -- ２０１４．１２ -- １８ｃｍ -- ２１８ｐ

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タイトル 「育つ土」を作る家庭菜園の科学
副書名 有機物や堆肥をどう活かすか
シリーズ名 ブルーバックス
著者名等 木嶋利男 ／著  
出版 講談社 ２０１４．１２
大きさ等 １８ｃｍ ２１８ｐ
分類 626.9
件名 家庭菜園 , 土壌
注記 索引あり
著者紹介 １９４８年生まれ。栃木県農業試験場生物工学部長、自然農法大学校長、（財）環境科学総合研究所長などを経て、現在は伝統農法文化研究所代表、農業・環境・健康研究所理事。有機農業・伝承農法などの研究・実証を行っている。著書に「伝承農法を活かす家庭菜園の科学」など。
内容紹介 野菜の生育に大きな影響を及ぼすのが「土」。作物の出来は土によるところが大きい。家庭菜園で野菜が育つ土とは何か。本書では、土作りに関する基礎知識から、連作・輸作など、土の力を活かす作付け方法まで考える。
要旨 家庭菜園で難しいのが土作り。野菜をうまく育てるには、土の由来を知り、土壌微生物の働きを頭に入れ、有機質肥料や堆肥などを上手に使い分ける必要がある。本書では、土作りに関する基礎知識から、コンパニオンプランツや連作・輪作など、土の力を活かす作付け方法まで解説する。
目次 第１章　家庭菜園の土；第２章　土の生き物を知る；第３章　土作りの基本；第４章　肥料と有機物のメカニズム；第５章　野菜類にとって「良い土」と「環境」とは；第６章　連作と輪作を使い分ける；第７章　土の力を活用した家庭菜園
ISBN(13)、ISBN 978-4-06-257895-0　　 4-06-257895-6
書誌番号 1113226798

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瀬谷 公開 Map 626 一般書 利用可 - 2053457285 iLisvirtual

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