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【図書】 おはしのおはなし

自分の箸と出会うため --
高橋隆太 ／著   -- ＷＡＶＥ出版 -- ２０１４．１２ -- ２１ｃｍ -- １５９ｐ

資料詳細

タイトル おはしのおはなし
副書名 自分の箸と出会うため
著者名等 高橋隆太 ／著  
出版 ＷＡＶＥ出版 ２０１４．１２
大きさ等 ２１ｃｍ １５９ｐ
分類 383.8
件名 箸
注記 文献あり
著者紹介 １９７３年東京生まれ。大学在学中から、漆器、陶器などの工芸品に魅せられる。９９年「銀座夏野」銀座店をオープン。２００１年に青山店、０３年には茨城・笠間に「回廊ギャラリー門」をオープンさせる。現在も、美しい工芸品を探し求め、全国各地を飛び回る。箸専門店「銀座夏野」店主。
内容紹介 食卓は「箸」ひとつで楽しくなる。絶対的に使い心地のいい「一生モノの箸」と巡り合うための「いい箸」探訪。「箸」の奥深い美しさと機能性をじっくり味わい、知らなかった新しい一面に出会える１冊。
要旨 銀座の人気箸専門店店主が教える、毎日使いたい箸、大切な人に贈りたい箸、究極の箸。日本の古くて新しい伝統に出会う本。
目次 第１章　はしって、楽しい―食卓を楽しくするわたしが選んだいい箸その壱；第２章　はしって、深い―日本の食文化を豊かにしてくれる箸のいろは；第３章　はしって、美しい―一八〇万膳のストーリー；第４章　はしって、すごい―食卓を楽しくするわたしが選んだいい箸その弐；第５章　はしって、ほしい―自分も大切な人も幸せにしてくれるいい箸を買いに；第６章　はしって、やさしい―食事を円滑にしてくれる箸のインプレッション
ISBN(13)、ISBN 978-4-87290-729-2　　 4-87290-729-9
書誌番号 1113226951

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
神奈川 公開 383.8 一般書 貸出中 - 2053410254 iLisvirtual

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