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【図書】 植物工場経営

明暗をわける戦略とビジネスモデル -- Ｂ＆Ｔブックス --
井熊均 ／編著, 三輪泰史 ／編著   -- 日刊工業新聞社 -- ２０１４．１２ -- ２１ｃｍ -- １７５ｐ

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タイトル 植物工場経営
副書名 明暗をわける戦略とビジネスモデル 技術中心から経営の時代へ
シリーズ名 Ｂ＆Ｔブックス
著者名等 井熊均 ／編著, 三輪泰史 ／編著  
出版 日刊工業新聞社 ２０１４．１２
大きさ等 ２１ｃｍ １７５ｐ
分類 615
件名 植物工場
注記 文献あり
著者紹介 【井熊】１９５８年生まれ。８１年早稲田大学理工学部卒、８３年同大学院理工学研究科修了、三菱重工業（株）に入社。９０年（株）日本総合研究所に入社。２００３年（株）イーキュービック取締役等。１４年から（株）日本総合研究所常務執行役員、創発戦略センター所長。政策提言を行う等。
内容紹介 植物工場の事業を軌道に乗せてビジネスを成功させるには、市場を捉えた明確な「経営戦略」を立てることが必須。本書は、植物工場経営の明暗を分けるビジネス戦略を、実例と共にわかりやすく解説する。
目次 第１章　高まる植物工場への期待感（植物工場が注目される理由；拡大する植物工場市場）；第２章　植物工場の技術とラインナップ（植物工場の３類型；植物工場を構成するハードウェア；植物工場のソフトウェア；最新技術トレンド：植物工場に投入される匠の技；技術検討のポイント）；第３章　オランダに見る植物工場経営（オランダの植物工場ビジネス；オランダの植物工場ビジネス成功の秘訣；オランダの植物工場が抱える課題）；第４章　植物工場ビジネスの明暗をわける戦略（植物工場の成功事例と失敗事例；植物工場農産物の基本戦略；植物工場のマーケティング戦略；技術戦略；付加価値型植物工場の経営体制）；第５章　日本型植物工場経営に向けた戦略（植物工場の経営人材獲得戦略；植物工場ビジネス拡大のための規制緩和；日本版フードバレーの構築；植物工場インフラ輸出戦略）
ISBN(13)、ISBN 978-4-526-07338-0　　 4-526-07338-5
書誌番号 1113229678

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都筑 公開 Map 615 一般書 利用可 - 2053489152 iLisvirtual
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泉 公開 Map 615 一般書 利用可 - 2053458974 iLisvirtual

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