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【図書】 世界で一番おいしいココナッツオイルレシピ

伊藤栄里子 ／著   -- 文化学園文化出版局 -- ２０１５．１ -- ２６ｃｍ -- ７９ｐ

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タイトル 世界で一番おいしいココナッツオイルレシピ
著者名等 伊藤栄里子 ／著  
出版 文化学園文化出版局 ２０１５．１
大きさ等 ２６ｃｍ ７９ｐ
分類 596
件名 料理 , 食用油脂 , やし（椰子）
著者紹介 洋菓子・料理研究家。フランス・パリで製菓を学び、神奈川県鎌倉市内で洋菓子教室を主宰。テレビや雑誌、書籍などでも活躍。
内容紹介 著者が自身の母から「また作って」とリクエストされた、ココナッツオイルをたっぷり使ったレシピを紹介。野菜、魚、肉料理からご飯やめん、おやつまで、幅広いメニューが楽しめる１冊。
要旨 ぼけ予防が期待されるココナッツオイルを毎日おいしくとるにはこつがいります。よりすぐりのレシピで“頭も体も健康で若々しく”を目指しましょう。
目次 パンをおいしく；マヨネーズメニュー；野菜料理；魚料理；肉料理；ご飯＆麺；おやつ
ISBN(13)、ISBN 978-4-579-21223-1　　 4-579-21223-1
書誌番号 1113231721
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113231721

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神奈川 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2054000114 iLisvirtual

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