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【図書】 食べ物語るＢＵＮＤＡＮレシピ

ＢＵＮＤＡＮ　ＣＯＦＦＥＥ　＆　ＢＥＥＲ ／著   -- 主婦の友社 -- ２０１５．２ -- ２１ｃｍ -- １５９ｐ

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タイトル 食べ物語るＢＵＮＤＡＮレシピ
著者名等 ＢＵＮＤＡＮ　ＣＯＦＦＥＥ　＆　ＢＥＥＲ ／著  
出版 主婦の友社 ２０１５．２
大きさ等 ２１ｃｍ １５９ｐ
分類 910.26
件名 日本文学‐歴史‐近代 , 料理
内容紹介 読んで食べる。食べて読む。物語の料理を食べることで小説の世界観を体感し、より深く味わい楽しめる。人気作家３４人の物語料理を再現。東京ピストルがプロデュースする文学カフェ「ＢＵＮＤＡＮ」のレシピ集。
要旨 東京ピストルがプロデュースする文学カフェ「ＢＵＮＤＡＮ」のレシピ集。明治から平成まで人気作家３４人の物語料理を再現。
目次 第１章　人生の味（カツサンド―田辺聖子／金魚のうろこ；おやじのオムレツと茸ごはん―よしもとばなな／おやじの味；オカンのおにぎり弁当―リリー・フランキー／東京タワー　ほか）；第２章　格別な味（ロンドンのフランス風サラダ―中谷宇吉郎／サラダの謎；じゃがいもとジェノヴェーゼソースのクロスティーニ―山田詠美／夕餉；グルダ―沢木耕太郎／深夜特急４　ほか）；第３章　やみつきになる味（牛乳コーヒー―寺田寅彦／コーヒー哲学序説；特製いちごジャム―夏目漱石／吾輩は猫である；午後のアップルパイ―尾崎翠／アップルパイの午後　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-296360-9　　 4-07-296360-7
書誌番号 1113232196

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旭 公開 Map 910 一般書 利用可 - 2053490592 iLisvirtual

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