資料詳細

【図書】 おにぎらず

失敗なしでかわいくパパッと！ --
しらいしやすこ／監修 -- 宝島社 -- ２０１５．２ -- １６ｃｍ -- １１１ｐ

タイトル	おにぎらず
副書名	失敗なしでかわいくパパッと！にぎらないおにぎり
著者名等	しらいしやすこ／監修
出版	宝島社２０１５．２
大きさ等	１６ｃｍ１１１ｐ
分類	596.3
件名	料理‐米
注記	索引あり
著者紹介	フードコーディネーター養成学校卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。現在は、広告・雑誌などを中心に、料理・レシピ制作、およびスタイリングを手がけている。ほかに、企業や飲食店のレシピ開発・商品開発などにも携わり幅広く活躍中。
内容紹介	海苔にごはんと具を乗せて、海苔を折って完成。新感覚おにぎり「おにぎらず」を基礎から紹介。作るのがカンタンなだけでなく、見た目も華やか。ちょっと変わった具材が使えて、おいしい５８レシピを収録。
要旨	まるでサンドイッチ！お弁当タイムが楽しみになる！カンタンおいしい５８レシピ。
目次	１　にぎらないおにぎり！？おにぎらずとは；２　オシャレなランチ・子どものお弁当におにぎらず；３　定番のタネ×異色のコラボおにぎらず；４　彩り豊か！巻く・混ぜるおにぎらず；５　おにぎらずのタネレシピ；６　お弁当のすき間おかずレシピ
ISBN(13)、ISBN	978-4-8002-3639-5　　 4-8002-3639-8
書誌番号	1113234303

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
緑	公開		596.3	一般書	貸出中	-	2064327146