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【図書】 血糖値を下げる夜９時からの遅ごはん

コンビニを味方に確実＆楽チンレシピ！ --
石川みずえ ／著, 浅野まみこ ／著   -- 誠文堂新光社 -- ２０１５．２ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 血糖値を下げる夜９時からの遅ごはん
副書名 コンビニを味方に確実＆楽チンレシピ！
著者名等 石川みずえ ／著, 浅野まみこ ／著  
出版 誠文堂新光社 ２０１５．２
大きさ等 ２１ｃｍ １２７ｐ
分類 493.12
件名 糖尿病 , 血糖値 , 食餌療法
著者紹介 【石川】大森医院院長。龍岡会龍岡介護老人保健施設施設長。内科診療から健康相談、さらにクスリの処方だけでなく健康指導まで行う。共著に『ちょっと具合がよくないときのごはん』「ちょっと具合がよくないときの体操」など。
内容紹介 帰宅が遅くても手に入るコンビニのカット野菜、豆腐、冷凍食品、レジ横のお惣菜などを組みあわせて、無理なく作れ、しかも血糖値を下げるメニューを紹介。晩酌を楽しみたい人向けに糖質オフのおつまみレシピも収録。
目次 １　たっぷり食べてもＯＫ！夜でも安心の主菜（唐揚げマヨピーマン；速攻チキン南蛮　ほか）；２　栄養バランスも充実！何品もそろえたい副菜（さっぱり豆腐サラダ；サラダチキンとごぼうのサラダ　ほか）；３　お酒を飲みながら、おつまみで糖質カット！（スパムのぱりぱり焼き；パストラミビーフとパインのペッパー炒め／しいたけの焼肉たれ炒め　ほか）；４　これなら食べても大丈夫！ほっとする遅い時間の主食（焼き鶏親子丼；しゃきしゃきレタスの豆腐丼　ほか）；５　満腹度をアップするスープ＆汁（オニオングラタンスープ；ボリューム水ぎょうざ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-416-61557-7　　 4-416-61557-4
書誌番号 1113239864
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113239864

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神奈川 公開 Map 493.1 一般書 利用可 - 2053725794 iLisvirtual

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