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【図書】 写真でわかるはじめての野菜のつくり方

プロのコツがわかる！ --
酒川香 ／監修   -- 西東社 -- ２０１５．３ -- ２４ｃｍ -- ２０７ｐ

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タイトル 写真でわかるはじめての野菜のつくり方
副書名 プロのコツがわかる！
著者名等 酒川香 ／監修  
出版 西東社 ２０１５．３
大きさ等 ２４ｃｍ ２０７ｐ
分類 626
件名 蔬菜‐栽培
注記 『写真でわかるおいしい野菜づくり』（２００６年刊）の再編集、改題
注記 索引あり
著者紹介 １９３９年茨城県生まれ。茨城県立石岡第一農業高等学校卒。自営業を経て、ＪＡ美野里農協に勤務。畜産課長、生活課長、営農指導課長を通じて組合員の指導にあたる。９８年定年退職後、（財）美野里町農業公社指導員として現在にいたる。
内容紹介 好評ロングセラーの完全リニューアル版。豊富な写真で解説、初心者でもわかりやすいと評判。「甘くなる」「実が大きくなる」「長持ちする」など、プロが教えるコツがわかる１冊。
目次 第１章　春から夏につくりやすい野菜（インゲンマメ；エダマメ　ほか）；第２章　秋から冬につくりやすい野菜（イチゴ；サヤエンドウ　ほか）；第３章　新顔・健康野菜のつくり方（ズッキーニ；ニガウリ　ほか）；第４章　野菜づくりの基礎（菜園づくり；土づくり　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7916-2345-7　　 4-7916-2345-2
書誌番号 1113239887
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113239887

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瀬谷 公開 626 一般書 貸出中 - 2053724798 iLisvirtual

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