資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 スポーツ選手のための食事４００レシピ

小学生・中高生・大学生～プロスポーツ選手まで -- Ｇａｋｋｅｎ　ｓｐｏｒｔｓ　ｂｏｏｋｓ --
石川三知 ／著, 阿部菜奈子 ／料理制作・栄養計算   -- 学研パブリッシング -- ２０１５．２ -- ２４ｃｍ -- ２３９ｐ

資料詳細

タイトル スポーツ選手のための食事４００レシピ
副書名 小学生・中高生・大学生～プロスポーツ選手まで 最新版
シリーズ名 Ｇａｋｋｅｎ　ｓｐｏｒｔｓ　ｂｏｏｋｓ
著者名等 石川三知 ／著, 阿部菜奈子 ／料理制作・栄養計算  
出版 学研パブリッシング ２０１５．２
大きさ等 ２４ｃｍ ２３９ｐ
分類 780.19
件名 スポーツ , 栄養
注記 索引あり
著者紹介 【石川】病態栄養相談に携わった後、東京工業大学勤務を経て、スポーツ栄養指導を開始。２００４年度ＪＯＣ専任強化スタッフ、０９年度からはＪＯＣ強化スタッフを務め、現在「Ｏｆｆｉｃｅ　ＬＡＣ－Ｕ」代表。多くの選手やチームを栄養面からサポートする。著書に「勝負食」など。
内容紹介 スポーツ選手が強い体をつくり試合に勝つための、食事の知識とレシピを紹介。掲載レシピは類書最大級の４００レシピを確保。トレーニングやスケジュールに合わせたレシピが選べるつくり。食事の知識もしっかり掲載。
要旨 朝食・昼食・夕食に分けて紹介しているから組み合わせ自由自在！「食後すぐ運動するとき」のメニューなど、運動するタイミングで選べる４００品！体が必要とする栄養素が分かるマークつき！筋力、持久力、瞬発力…練習内容に合わせたレシピがわかる！
目次 １　スポーツをする人の食事の基本；２　体を動かす準備を整える「朝食」レシピ；３　一日の活動をつなぐ「昼食」レシピ；４　翌日のパフォーマンスを決める「夕食」レシピ；５　覚えておくと便利！「補食」「ドリンク」「スイーツ」レシピ；６　強い体を作る！症状・目的別の食べ方
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-800443-2　　 4-05-800443-6
書誌番号 1113240771
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113240771

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 5 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー Map 780.1 一般書 利用可 - 2053716523 iLisvirtual
鶴見 公開 780 一般書 貸出中 - 2053921283 iLisvirtual
都筑 公開 Map 780 一般書 利用可 - 2053739779 iLisvirtual
戸塚 公開 Map 780 一般書 利用可 - 2053988370 iLisvirtual
瀬谷 公開 Map ティーンズ 780 一般書 利用可 - 2053739388 iLisvirtual

ページの先頭へ