資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 １品で野菜１００ｇを確実に食べられるお弁当おかず

いつものおかずを食物繊維たっぷりにできる！ -- 食べてすこやかシリーズ --
石澤清美 ／著   -- 主婦の友社 -- ２０１５．３ -- ２１ｃｍ -- ９５ｐ

資料詳細

タイトル １品で野菜１００ｇを確実に食べられるお弁当おかず
副書名 いつものおかずを食物繊維たっぷりにできる！
シリーズ名 食べてすこやかシリーズ
著者名等 石澤清美 ／著  
出版 主婦の友社 ２０１５．３
大きさ等 ２１ｃｍ ９５ｐ
分類 596.4
件名 弁当
注記 索引あり
著者紹介 料理家。国際中医師。国際中医薬膳師。食べ物と体の関係について勉強をつづけ、考察を重ねている。著書に「食べるほど健康にやせる！スープレシピ」などがある。
内容紹介 野菜１００～１５０ｇを１食でとれるお弁当のレシピ集が初登場。メイン１品に「あえるだけ」の超簡単サブおかずカタログから１品選べば、野菜たっぷりのお弁当の完成。野菜をとりたい人の役に立つ１冊。
要旨 メインおかずに野菜１００ｇ、ささっと作れるサブおかずに野菜５０ｇで、合計１５０ｇの野菜が１食でとれるお弁当を提案するのが本書です。といっても、食べなれないおかずではなく、おなじみの卵焼きやから揚げ、肉巻きをいかに野菜たっぷりにするか、知恵をしぼってご紹介しますので、ぜひ、お試しを。
目次 １　人気のお弁当おかずを「野菜たっぷり！」にするワザありレシピ（卵焼き；オムレツ　ほか）；２　定番のおかずで、確実に野菜をとれるレシピ（照り焼き；しょうが焼き　ほか）；３　１品で野菜１５０ｇをとれるお弁当カタログ（から揚げどん弁当；牛どん弁当　ほか）；４　野菜１種類で４パターンのおかずを楽しめる作りおきおかず（キャベツ１／２個のマヨネーズあえ；小松菜大１束のからしじょうゆ漬け　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-299832-8　　 4-07-299832-X
書誌番号 1113242837
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113242837

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
神奈川 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2053946804 iLisvirtual
南 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2053907132 iLisvirtual

ページの先頭へ