資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 育てて楽しむウメ

栽培・利用加工 --
大坪孝之 ／著   -- 創森社 -- ２０１５．２ -- ２１ｃｍ -- １０９ｐ

資料詳細

タイトル 育てて楽しむウメ
副書名 栽培・利用加工
著者名等 大坪孝之 ／著  
出版 創森社 ２０１５．２
大きさ等 ２１ｃｍ １０９ｐ
分類 625.54
件名 うめ（梅）
注記 文献あり
著者紹介 １９３９年広島県生まれ。長年、東京農業大学果樹学研究室で助教授などとして果樹全般にわたり、栽培研究・指導にあたる。ＮＨＫテレビ番組「趣味の園芸」でウメや果樹の講師として出演。現在、日本梅の会会長、東京農業大学グリーンアカデミー講師。
内容紹介 ウメは栽培しやすい樹木。剪定や結実についてもポイントをつかめば簡単に育てられる。ウメの栽培・利用法がわかる初心者向けのビジュアル栽培手引書。ウメの素顔、品種、栽培法、利用加工法、食べ方などを解説。
目次 第１章　ウメの魅力と生態・種類（果樹としてのウメの特徴；枝、葉、花、芽、果実、根などの特徴；実ウメの主な品種　ほか）；第２章　ウメの育て方と実らせ方（ウメの生長過程と栽培管理；苗木の植えつけと移植；整枝剪定のポイント　ほか）；第３章　ウメの加工食と上手な利用法（ウメ暦と「ウメ仕事」；ウメ酒のつくり方；ウメ干しのつくり方　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-88340-296-0　　 4-88340-296-7
書誌番号 1113243407
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113243407

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 4 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
磯子 公開 Map 625 一般書 利用可 - 2053748891 iLisvirtual
金沢 公開 Map 625 一般書 利用可 - 2055485405 iLisvirtual
山内 公開 Map 625 一般書 利用可 - 2053960130 iLisvirtual
泉 公開 Map 625 一般書 利用可 - 2053960149 iLisvirtual

ページの先頭へ