京都寺町一保堂茶舗 --
渡辺都 /著   -- 新潮社 -- 2015.2 -- 20cm -- 234p

資料詳細

タイトル お茶の味
副書名 京都寺町一保堂茶舗
著者名等 渡辺都 /著  
出版 新潮社 2015.2
大きさ等 20cm 234p
分類 596.7
件名
著者紹介 1953年島根県生まれ。フェリス女学院大学卒。「一保堂茶舗」で、お茶の愉しみを伝えるべく努めている。
内容紹介 四季折々の行事とともにある暮らしを大切にする京都の人々。自然の恵みと人の知恵が織りなす茶の文化は、そのまま私たちの日常へと続いている。享保年間より茶を商う一保堂茶舖・6代目夫人がつづる歳時記。
要旨 おいしいお茶を召しあがれ。京の老舗茶舗が受けつぎ伝える、大切にしたい暮らしの歳時記。
目次 京都寺町 春・夏・秋・冬(新茶のころ;冷たい玉露 ほか);一保堂のこと(あきない;嘉木のこと ほか);お茶まわりのおはなし(急須のこと;茶碗と茶托 ほか);お茶の時間(おもち;火 ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-10-339071-8   4-10-339071-9
書誌番号 1113245475
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113245475

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