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【図書】 図解でよくわかる農業のきほん

栽培の基礎から新技術、流通、就農まで --
堀江武 ／監修   -- 誠文堂新光社 -- ２０１５．３ -- ２１ｃｍ -- １５９ｐ

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タイトル 図解でよくわかる農業のきほん
副書名 栽培の基礎から新技術、流通、就農まで すぐわかるすごくわかる！
著者名等 堀江武 ／監修  
出版 誠文堂新光社 ２０１５．３
大きさ等 ２１ｃｍ １５９ｐ
分類 610
件名 農業
注記 文献あり
著者紹介 島根県生まれ。京都大学農学部卒業後、農林水産省農業技術研究所研究員。同省北陸農業試験場研究室長などを経て、京都大学農学部教授に就任。同大学院農学研究科教授、西アフリカ稲作開発協会理事、環境省地球環境等研究企画・評価委員、農林水産省食料・農業・農村政策審議会委員を歴任。
内容紹介 農業の歴史から、基礎的な栽培技術、品種、流通のしくみなどを豊富な写真や図解を用いながらわかりやすく解説。幅広い分野の農業の現場の情報はもちろんのこと、ＴＰＰや環境問題などアグリビジネスの最前線も紹介。
目次 第１章　植物の性質と栽培のきほん；第２章　農業の源＝植物の光合成；第３章　栽培技術と管理のきほん；第４章　土・肥料の役割と土壌管理；第５章　病害虫防除のきほん；第６章　安心良質米づくりのきほん；第７章　野菜良品づくりのきほん；第８章　果樹良果多収のきほん；第９章　花き（草花）管理のきほん；第１０章　畜産安定のきほん；第１１章　農業による地域活性化；付録　日本農業を元気にする注目品種情報
ISBN(13)、ISBN 978-4-416-61599-7　　 4-416-61599-X
書誌番号 1113247302
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113247302

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