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【図書】 市民からアスリートまでのスポーツ栄養学

第２版 --
岡村浩嗣 ／編著   -- 八千代出版 -- ２０１５．３ -- ２６ｃｍ -- １４３ｐ

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タイトル 市民からアスリートまでのスポーツ栄養学
版情報 第２版
著者名等 岡村浩嗣 ／編著  
出版 八千代出版 ２０１５．３
大きさ等 ２６ｃｍ １４３ｐ
分類 780.19
件名 スポーツ , 栄養
注記 索引あり
著者紹介 岡村　浩嗣大阪体育大学大学院スポーツ科学研究科・同大学体育学部教授。博士（学術）。スポーツ栄養学、運動栄養学専門。日本栄養・食糧学会、日本体力医学会等学会での発表のほか、スポーツ指導者、スポーツ栄養士等への講習も行う。著書に『スポーツ現場に生かす運動生理・生化学』『スポーツ指導者のためのスポーツ医学』など
内容紹介 スポーツをする人たちの毎日の食事や、練習や試合の時の栄養補給・食事について、科学的な視点、根拠に基づいてわかりやすく記述
目次 スポーツ栄養の基本的な考え方；エネルギーの必要量；運動のためのエネルギー源；運動中の栄養補給；体づくりの栄養・食事；スポーツとビタミン；スポーツとミネラル；体重管理、肥満予防と体重階級制のあるスポーツの栄養；瞬発系・パワー系スポーツの栄養・食事；持久系スポーツの栄養・食事；球技系・チームスポーツの栄養・食事；冬季スポーツの栄養・食事；ジュニアアスリートの栄養・食事；遠征・合宿時の栄養・食事；外食や中食の利用法；サプリメント
ISBN(13)、ISBN 978-4-8429-1643-9　　 4-8429-1643-5
書誌番号 1113251028
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113251028

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磯子 公開 Map 780 一般書 利用可 - 2054021910 iLisvirtual

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