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【図書】 家族のきずなを深める四季の行事レシピ

ＩＬＬＵＳＴ　ＳＴＵＤＹ　ＳＥＲＩＥＳ --
まさとみようこ ／監修, 滝井ひかる ／監修   -- 双葉社 -- ２０１５．４ -- １９ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 家族のきずなを深める四季の行事レシピ
シリーズ名 ＩＬＬＵＳＴ　ＳＴＵＤＹ　ＳＥＲＩＥＳ
著者名等 まさとみようこ ／監修, 滝井ひかる ／監修  
出版 双葉社 ２０１５．４
大きさ等 １９ｃｍ １２７ｐ
分類 596.4
件名 料理
注記 文献あり
著者紹介 【まさとみ】アンチエイジングアナリスト、予防医療診断士、漢方スタイリスト、薬膳アドバイザー、運動健康カウンセラー、日本抗加齢医学会正会員。テレビや雑誌、講演、商品開発などで精力的に活躍中。
内容紹介 春夏秋冬の順番に、季節ごとに行事の由来を紹介。ちらし寿司、甘酒まんじゅう、栗ごはんなど、旬の食材をたっぷり使ったかんたんレシピ５８品を収録。家族で楽しむ創作アイデア付き。
要旨 ちらし寿司、カラフルぼた餅、かんたんちまき、甘酒まんじゅう、そうめんパーティー、うなぎの混ぜごはん、栗ごはん、モチモチお月見だんご、とろ～りたまねぎスープ、かぼちゃと黒豆のくろくろ煮、手作りだしで作るお雑煮、恵方巻きスティック…旬の食材をたっぷり使ったかんたんレシピ５８品！家族で楽しむ創作アイデア付き。
目次 春の行事（桃の節句；春分の日・お彼岸；お花見　ほか）；夏の行事（夏至；夏越しの祓；七夕　ほか）；秋の行事（風祭り；重陽の節句；お月見　ほか）；冬の行事（冬至；クリスマス；大晦日　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-575-30855-6　　 4-575-30855-2
書誌番号 1113256729
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113256729

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瀬谷 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2053922298 iLisvirtual

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