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【図書】 有機野菜ビックリ教室

米ヌカ・育苗・マルチを使いこなす --
東山広幸 ／著   -- 農山漁村文化協会 -- ２０１５．５ -- ２１ｃｍ -- １５７ｐ

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タイトル 有機野菜ビックリ教室
副書名 米ヌカ・育苗・マルチを使いこなす
著者名等 東山広幸 ／著  
出版 農山漁村文化協会 ２０１５．５
大きさ等 ２１ｃｍ １５７ｐ
分類 626
件名 蔬菜‐栽培 , 有機農業
著者紹介 １９６１年北海道生まれ。８７年大学院理学研究科物理学専攻修了後、百姓を始める。田の一部以外は無農薬・無化学肥料栽培の有機栽培。農産物の宅配で生計を立てている。
内容紹介 新規就農２８年の有機栽培農家直伝、誰でもできる野菜作り。どんな野菜でも苗を育てて、身近にある米ヌカやマルチを使うのがコツ。野菜ごとに全４２種の栽培法を豊富な図で解説。
要旨 有機栽培でも、ここまで草が抑えられ、作物がきれいに揃うなんてビックリ。使う肥料は米ヌカ、モミガラなど、安く手に入るものだけなんてビックリ。草や病害虫に負けないコツは育苗して植えること。コマツナやホウレンソウまで、ほとんどの野菜で育苗するなんてビックリ。有機栽培歴２８年の著者が野菜ごとに４２種の栽培法を豊富な図で解説。
目次 第１章　無農薬有機栽培のしくみ；第２章　無農薬有機栽培の基本；第３章　果菜類・マメ類のつくり方；第４章　葉菜類のつくり方；第５章　根茎菜類のつくり方；第６章　百姓の収入だけで生活していくノウハウ
ISBN(13)、ISBN 978-4-540-14190-4　　 4-540-14190-2
書誌番号 1113269666

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
神奈川 公開 Map 626 一般書 利用可 - 2063533478 iLisvirtual

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