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【図書】 正しい食欲のつくり方

キレイな人は「その一口」を大切にする -- 正しく暮らすシリーズ --
西邨マユミ ／著   -- ワニブックス -- ２０１５．６ -- １９ｃｍ -- ２３５ｐ

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タイトル 正しい食欲のつくり方
副書名 キレイな人は「その一口」を大切にする
シリーズ名 正しく暮らすシリーズ
著者名等 西邨マユミ ／著  
出版 ワニブックス ２０１５．６
大きさ等 １９ｃｍ ２３５ｐ
分類 498.58
件名 食餌療法
著者紹介 マクロビオティックコーチ／パーソナルシェフ。料理活動家。１９８２年渡米、久司道夫氏に師事。アメリカマサチューセッツ州クシインスティテュートベケット校の設立に参加、同校の料理主任および料理講師に就任、ガン患者への料理指導も行う。２００１年～マドンナのパーソナルシェフ。
内容紹介 暴飲暴食、深夜のスイーツ…。やめられないのは「狂った食欲」のせい。本書では、マドンナやミランダ・カーなど、多くのセレブリティが指名する専属シェフの「食欲コントロール術」を紹介する。
要旨 暴飲暴食、深夜のスイーツ…やめられないのは「狂った食欲」のせいでした！食べたいものが自然と変わる！多くのセレブリティが指名する専属シェフの食欲コントロール術。
目次 １　ｃｈａｎｇｅ―「その一口」が人生を左右する（食欲は本能。本能を磨けば「生きるセンス」も磨かれる。；狂った食欲のサイン。　ほか）；２　ｒｅｓｅｔ―エラーを起こした食欲をリセットする（整える食べもの、乱す食べもの。；白米は文字通り“粕”である。　ほか）；３　Ｒｅ　ｓｔａｒｔ―正しい食欲のつくり方（体の中にパワーを生み出すものを“足して”みる。；体に負担のかかるものをとりあえず３日間やめてみる　ほか）；４　ｓｔｅｐ　ｕｐ―食材でお手当てをする（台所は、ドラッグストア。；明日が勝負。そんなときにはトンカツよりも“玄米＋味噌汁”。　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8470-9351-7　　 4-8470-9351-8
書誌番号 1113270868
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113270868

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