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【図書】 食べ合わせ健康スムージー＆ジュース１００

〔大越郷子〕 ／〔レシピ・料理制作〕, 白鳥早奈英 ／監修   -- 朝日新聞出版 -- ２０１５．５ -- ２２ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 食べ合わせ健康スムージー＆ジュース１００
著者名等 〔大越郷子〕 ／〔レシピ・料理制作〕, 白鳥早奈英 ／監修  
出版 朝日新聞出版 ２０１５．５
大きさ等 ２２ｃｍ １２７ｐ
分類 498.58
件名 ジュース
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 【大越】１９９１年服部栄養専門学校卒。現在、主に食と栄養に関する料理本や女性誌などの料理撮影、栄養価計算、栄養セミナーに携わる。２００５年より国際フード製菓専門学校非常勤講師。管理栄養士。著書に「お悩み別健康スムージー」など。
内容紹介 病気に負けない体をつくる、健康スムージー＆ジュース１００レシピ。ガン予防、疲労回復、肌荒れ、更年期、高血圧、認知症予防など症状別にイチオシの食材組み合わせ例を収録。季節に合ったおすすめのレシピも紹介。
要旨 野菜＆果物の栄養成分・効能を解説。がん予防、高血圧、美肌、冷え性、疲れ目、免疫力アップｅｔｃ．症状別に効くレシピ。
目次 １　食べ合わせスムージー＆ジュース健康法（食べものには、体に「いい食べ合わせ」と「悪い食べ合わせ」がある！？；「いい食べ合わせ」のスムージー＆ジュースを毎日飲みたい！　ほか）；２　おすすめ野菜・果物１０スムージー＆ジュース（トマト；ほうれん草　ほか）；３　体と心に効く症状別スムージー＆ジュース（アンチエイジング；胃腸の調子を整える　ほか）；４　季節の症状別スムージー＆ジュース（花粉症；五月病　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-02-333036-8　　 4-02-333036-1
書誌番号 1113271283
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113271283

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中央 ４階自然科学 Map 498.58 一般書 利用可 - 2054333245 iLisvirtual

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