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【図書】 ドイツで１００年続くもの

私のとっておき --
見市知 ／著   -- 産業編集センター -- ２０１５．５ -- ２２ｃｍ -- １３７ｐ

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タイトル ドイツで１００年続くもの
シリーズ名 私のとっておき
著者名等 見市知 ／著  
出版 産業編集センター ２０１５．５
大きさ等 ２２ｃｍ １３７ｐ
分類 293.4
件名 ドイツ‐紀行・案内記
注記 文献あり　年表あり
著者紹介 ライター。ドイツ在住。著書に「ベルリン東ドイツをたどる旅」「ドイツクリスマスマーケットめぐり」がある。
内容紹介 バウムクーヘン、木工おもちゃ、水力登山鉄道、パン屋…。社会構造や価値観が大きく変化したドイツの１００年を、人々の暮らしを支えてきたものを通して振り返った１冊。データ：２０１５年３月現在。
要旨 バウムクーヘン、水力登山鉄道、木工おもちゃ、パン屋…１００年の間、受け継がれてきた“ものと人々”の姿。社会構造や価値観が大きく変化したドイツの１００年を、人々の暮らしを支えてきたものを通して振り返った一冊。
目次 １　もの作りの１００年を訪ねる（ザイフェンの木工おもちゃ工房；ベルリン名物になった福祉作業所のブラシ；骨董品のようなスリッパ工房）；２　お菓子作りの１００年を訪ねる（バウムクーヘンの老舗カフェ；ペッファークーヘンを焼き続けた町；ドレスデンに帰ってきたシュトレン）；３　エコの源流を訪ねる（元祖自然レフォームハウス；水力発電のクリーニング屋；優雅な街に残る水力登山鉄道）；４　１００年の歳月を見つめて（戦災で焼け残ったダンスホール；統合と分断を経験したベルリンの地下鉄；１００年の間に変化したもの）；５　ドイツ人の食卓（市場でドイツ人の食生活を観察する；ドイツ人の食卓に欠かせないパン；肉屋でソーセージを食べる）
ISBN(13)、ISBN 978-4-86311-114-1　　 4-86311-114-2
書誌番号 1113271696
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113271696

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
南 公開 Map 293.4 一般書 利用可 - 2072660326 iLisvirtual
磯子 公開 293.4 一般書 貸出中 - 2054210291 iLisvirtual
金沢 公開 Map 293.4 一般書 利用可 - 2054095255 iLisvirtual
港北 公開 293.4 一般書 貸出中 - 2056710909 iLisvirtual

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