図解でわかる! --
本多京子 /監修   -- 永岡書店 -- 2015.5 -- 26cm -- 223p

資料詳細

タイトル からだにいい食事と栄養の教科書
副書名 図解でわかる!
著者名等 本多京子 /監修  
出版 永岡書店 2015.5
大きさ等 26cm 223p
分類 498.5
件名 食生活 , 栄養
注記 『からだにいい食事と栄養の大事典』(2006年刊)の改訂
注記 文献あり 索引あり
著者紹介 実践女子大学家政学部卒業後、早稲田大学教育学部体育生理学教室研究員など。「新健康フロンティア戦略」の健康大使。日本食育協会理事。日本体育大学児童スポーツ教育学部では「子供の食と栄養」を担当。日本紅茶協会ティーインストラクター名誉顧問など。
内容紹介 健康な体を作るために知っておきたい5大栄養素の特徴や働き、多く含む食材や上手に摂取するためのコツなどを図解でわかりやすく解説。年代別に何をどれだけ食べればいいのかの目安などもあわせて掲載した。
ISBN(13)、ISBN 978-4-522-43377-5   4-522-43377-8
書誌番号 1113273626
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113273626

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 498.5 一般書 利用可 - 2055436579 iLisvirtual