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【図書】 アリスの国の不思議なお料理

ジョン・フィッシャー ／著, 開高道子 ／訳   -- 河出書房新社 -- ２０１５．６ -- ２５ｃｍ -- １２６ｐ

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タイトル アリスの国の不思議なお料理
著者名等 ジョン・フィッシャー ／著, 開高道子 ／訳  
出版 河出書房新社 ２０１５．６
大きさ等 ２５ｃｍ １２６ｐ
分類 596.23
件名 料理（西洋）
注記 Ａｌｉｃｅ’ｓ　ｃｏｏｋ　ｂｏｏｋ．の翻訳
注記 ベストセラーズ２００４年刊の復刊
著者紹介 【フィッシャー】オックスフォード大学モードリン・カレッジで古典、英文学を専攻。ＢＢＣで放送作家、番組制作に携わる。著書に『キャロル大魔法館』がある。
内容紹介 刊行１５０周年を迎えた『不思議の国のアリス』。三月兎のミルクつぼ煮、チェシャー猫のひげ風チーズ棒、鏡の国のケーキなど、摩訶不思議な料理のレシピをテニエルの美しいイラストと共に紹介した不朽の名作。
要旨 キャロルの２つの物語『不思議の国のアリス』『鏡の国のアリス』の中に出てくる摩訶不思議で美味しそうな食べ物を紹介した不朽の名作。
目次 ルイス・キャロル特製オックスフォード・マーマレード；「お飲みなさい」スープ；「お食べなさい」ケーキ；「コーカスレース」用ごほうび；小石もどきケーキ；二刀流きのこ；卵のココット「やさしいアリス」風；「こしょうはもうたくさん」スープ；チェシャー猫のひげ風チーズ棒；気違い帽子屋のドーナツ〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-309-28528-3　　 4-309-28528-7
書誌番号 1113282525
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113282525

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