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【図書】 伝説と呼ばれる至高のウイスキー１０１

イアン・バクストン ／著, 土屋守 ／訳・監修・執筆, 土屋茉以子 ／訳   -- ＷＡＶＥ出版 -- ２０１５．７ -- ２２ｃｍ -- ２９２ｐ

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タイトル 伝説と呼ばれる至高のウイスキー１０１
著者名等 イアン・バクストン ／著, 土屋守 ／訳・監修・執筆, 土屋茉以子 ／訳  
出版 ＷＡＶＥ出版 ２０１５．７
大きさ等 ２２ｃｍ ２９２ｐ
分類 588.57
件名 ウイスキー
注記 １０１　ｌｅｇｅｎｄａｒｙ　ｗｈｉｓｋｉｅｓ．の翻訳
著者紹介 【バクストン】スコットランドの「シングルモルトのパイオニア」グレンモーレンジィの前マーケティング部長。ウイスキー業界で２０年以上活躍。１９９１年スコッチ・ウイスキー業界から認められた人だけで構成される「ザ・キーパーズ・オブ・ザ・クエイヒ」のメンバーに選出。
内容紹介 「世界のウイスキー・ライター５人」に選ばれた土屋守監修＋全ボトルの注釈と考察。バーではめったにお目にかかれない夢のウイスキー１０１本を、オールカラーの写真と合わせ１本ずつ丁寧に解説。
要旨 本書では、時代を超えて語り継がれる様々なウイスキーを、４つのカテゴリーに分けて紹介している。一つ目は、「幻の一本」―歴史を生き抜いてきた、博物館級の、とても希少なもの。二つ目は、「高級品」―これ一本で家や高級車が買えてしまうようなもの。三つ目は、「現存」―手頃に買えるが、なかなかお目にかかれないもの。そして四つ目は、「伝説」―上記三つのカテゴリーにあてはまらないウイスキーだ。それぞれのウイスキーを、文化的、歴史的な深い洞察と、ユーモア溢れる文体で解説したのが本著である。
目次 アードベッグ１９６５　４０年；アードベッグガリレオ；ベイリーズザ・ウイスキー；バルヴェニー５０年；バルヴェニークラシック；ブラックボウモア；ボウモア１９５７年；ボウモアバイセンテナリー；ボウモアワン・オブ・ワン；ブローラ１９７２レアモルトエディション〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN 978-4-87290-753-7　　 4-87290-753-1
書誌番号 1113290997

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中央 ４階自然科学 Map 588.5 一般書 利用可 - 2054735637 iLisvirtual

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