フランツ=オリヴィエ・ジズベール /著, 北代美和子 /訳   -- 河出書房新社 -- 2015.8 -- 20cm -- 344p

資料詳細

タイトル 105歳の料理人ローズの愛と笑いと復讐
著者名等 フランツ=オリヴィエ・ジズベール /著, 北代美和子 /訳  
出版 河出書房新社 2015.8
大きさ等 20cm 344p
分類 953
注記 La cuisinie`re d’Himmler.の翻訳
著者紹介 【ジズベール】1949年生まれ。高校卒業後、18歳で地方紙「リベルテ=ディマンシュ」に寄稿、翌年地方紙「パリ・ノルマンディー」で文芸欄を担当。ジャーナリスト養成学校卒業後「ヌーヴェル・オプセルヴァトゥール」誌の政治担当記者。現在「ル・ポワン」顧問。ジャーナリスト、作家。
内容紹介 8歳の時、アルメニア人大虐殺で家族を皆殺しにされてから、殺戮の20世紀を、美貌と料理の才を武器に生き抜いてきた。105歳の今も現役で厨房に立つスーパーおばあちゃん・ローズの数奇な運命。
要旨 すべてがうまくいかないとき料理にまさるものはない。ローズは105歳のいまも現役で厨房に立つスーパーおばあちゃん。8歳のとき、アルメニア人大虐殺で家族を皆殺しにされて以来、殺戮の20世紀を、美貌と料理の才を武器に生き抜いてきた―フランスで大ベストセラー!
ISBN(13)、ISBN 978-4-309-20682-0   4-309-20682-4
書誌番号 1113295917
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113295917

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